作者為世界咖啡競賽組織(WCE)首位華人評審盧安達在內戰後民生凋零,但迅速引入國際援助的珍珠計畫與卓越盃競賽,聚焦精品咖啡策略,不但成功的躍上世界精品舞台,就連傳統的咖啡大國衣索匹亞、亞洲的印尼、印度都打算起而效尤。盧安達咖啡初步的成功,可歸納為國際援助與總統卡加梅的強勢領導,但到底盧安達有何值得尋豆師萬里迢迢前往採購的特色?我將與各位分享盧國的咖啡發展歷程、影響巨大的珍珠計畫與卓越盃競賽,以及最實際的咖啡情勢分析與採購經驗。盧安達是距離台灣相當遙遠的東非內陸小國,1994年的種族大屠殺震撼世界。背景要回溯到1962年,盧安達與蒲隆地分離並獨立,但隨之而來的卻是無止盡的血腥戰亂——流亡鄰國的圖西族攻打盧國,執政的胡圖族於是對國內圖西族展開大規模鎮壓加以報復。1990年,盧安達愛國陣線由北部入侵引發內戰,藉由軍事政變上台的哈比亞利馬納勢力逐漸削弱,雖在1993年雙方簽訂《阿魯沙協定》,但隔年的4月6日,哈比亞利馬納乘坐的專機在首都機場附近被飛彈擊落身亡,成為盧安達大屠殺的導火線,其後短短的100天內,盧安達臨時政府殺害了近100萬的圖西族人和部分主張和平的胡圖族與特瓦族人。由出身圖西族的保羅.卡加梅(Paul Kagame)領導的盧安達愛國陣線隨後由首都重啟攻勢,逐步取得國家控制權,到該年7月中旬控制全國,200萬胡圖族人因擔心被報復而逃往鄰國,內戰也重挫盧安達的經濟,成為當時全球最貧窮、亟待援助的國家之一。非洲諸國到底有多少國際援助計畫?根據世界銀行資助的國際發展協會(International Development Association,簡稱IDA)統計,2007∼2017年,該協會在非洲執行的專案就超過1,200個。經常贊助各國農業的美國對外援助署,每年在非洲也有50個以上的援助計畫,顯見國際金援在非洲實屬稀鬆平常。但盧安達大筆的國際援助,卻是由大量生命犧牲所換來的,尤其大屠殺結束後,西方國家對大屠殺期間的無作為感到內疚,挹注大筆資金以重建盧安達,當年盧安達國外援助的金援,竟然占年度預算的50%以上,也幸而掌舵的總統保羅.卡加梅沒有如其他非洲獨裁者般中飽私囊,盧安達的咖啡才有今日的榮景。保羅.卡加梅深知盧安達的經濟命脈在農業,也了解咖啡的潛力,在國際援助與總統本人大力支持下,咖啡成為盧安達振衰起敝的重點產業。卡加梅為推廣盧安達咖啡,在2006年親自赴美拜見知名企業好市多(Costo)執行長,成功將盧安達咖啡推銷到好市多的貨架與星巴克的豆單上,他也引入由美國提出6年的珍珠計畫、拍板舉辦卓越盃的咖啡競賽,還親自出席頒獎典禮,一國元首對於咖啡產業的投入,舉世罕見。大屠殺發生時保羅.卡加梅年僅36歲,他帶領反抗軍對抗武器精良的政府軍,擊敗對手奪回政權並出任副總統,2003年當選總統並於2010年連任,之後執政黨推動憲改讓他得以第三度當選並續任總統。外界對卡加梅的評價兩極,如同其他政治強人,他對異議人士鉗制言論自由,並對媒體進行系統性的壓制與排擠,但在於他治理下也繳出高速經濟成長的成績單,他的口號是將盧安達打造成「非洲新加坡」,連續14年GDP年成長率達7%以上,是全球平均值的3倍,盧安達近年來成為非洲經濟成長最快、競爭力最強,也相對安全與乾淨的國家。非洲有不少當權者斂權又斂財,即便有大量的國際援助,最後大多進了獨裁者的私人口袋,資源往往無法落實到改善民生的計畫,卡加梅從2000年上任至今,雖已成為全球各國在位最久的總統,但不聚斂個人錢財的風格確實罕見,盧安達政府的清廉指數在非洲名列前茅,被國際發展組織視為由崩毀邊緣站起的典範,國際援助能夠真正被執行,也是盧安達咖啡復興的關鍵。卡加梅沒讓屠殺的仇恨拖垮經濟,也沒因掌權而極度貪腐,這都是盧安達能脫胎換骨的關鍵因素,可以這麼說,因為國際資金的大筆援助以及保羅‧卡加梅的強勢領導,盧安達的咖啡產業,才有今天的地位。 本文摘自《尋豆師2,國際咖啡評審的非洲獵奇:合作社選豆心法、品種故事、處理法最新趨勢》作者:許寶霖出版社:寫樂文化 ______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去
- Aug 20 Tue 2019 06:11
日企暑假超猛體驗 小孩遞名片、出嫁信唸到哭
- Aug 20 Tue 2019 06:11
批中國豬隊友…柯文哲:明年小英將勝
工商時報【文╱陳昌博】印尼政府認為,推動工業4.0可以活化印尼製造業及重新取得淨出口國地位,同時可間接改善國家財政實力、強化政府支出、增加投資、強化經濟及優化勞動市場,因此提出印尼製造4.0(Making Indonesia 4.0)倡議。而與此倡議相呼應,印尼工業部近日提出,針對提供人才培育職訓及投入研發創新之企業,適用超級可扣抵稅(Super Deduction Tax)方案。IETO代表蘇孟帝指出,產業升級的關鍵在於提升人力資源。所以印尼政府對於投資在職業訓練人才培育及研究發展的企業,推出提供公司稅大幅抵減達200%∼300%(以人力資源及研發創新之費用投資來抵減稅)的新政策。其中,抵減稅達200%,是提供給對員工施行某些技能訓練如在職訓練、學徒訓練或相關職業學習活動的企業。而抵減稅幅度高達300%,則適用於投入研發的企業,以鼓勵創新及運用新科技。印尼政府希望給予專注強化研發及增進人力資源的企業,在投資方面有更多的便利與協助。由於前述新政策之推動,印尼對於提供企業減稅的做法,可說已超越泰國、馬來西亞及新加坡。而在超級可扣抵稅(super deductible tax)及做為企業人力訓練用途之機器設備得以免除進口關稅的部份,更是領先其他國家。IETO工業部主任沙羅尼表示,落實印尼製造4.0倡議,將有助印尼實現重新取得淨出口國地位(與2000年時相同),淨出口值貢獻10%的GDP、強化產出的同時亦有效管理成本(與印度類似的改進速度)約是目前生產力對成本比率的2倍、建立本身的創新能量(與中國的水平相當)研發支出佔GDP的2%。被選為推展印尼製造4.0的五項製造業,包括:食品飲料、紡織成衣、汽車、電子及化工業。以2018-2030年基期來看,推動印尼製造4.0之後,印尼政府估計將使目前平均約5%的年經濟成長率,提升為6%∼7%。至2030年,新增工作數目將從原本的2千萬個,增加至3千萬個以上。而製造業對GDP的貢獻比重,將從16%提高至20%以上。
- Aug 20 Tue 2019 06:11
60歲罹高血壓,他84歲還在看診!日本醫師曝2招降血壓秘訣
中國時報【(許雅淳)】來自澳門的團體「MFM」由成員羅嘉豪、祖絲和AJ組成,9月11日將來台推出首張國語專輯《限時動態》,他們日前頂著36℃高溫在澳門海邊拍攝專輯封面,希望讓台灣朋友看見澳門景色之美,拍到正中午時,體感溫度直飆45℃,他們仍強忍烈陽擺出各式各樣姿勢,十分有氣勢。當天團員祖絲和AJ都抹了防曬,只有嘉豪忘了塗,拍攝結束後,嘉豪發現自己的脖子整個曬黑,被友人笑虧:「你穿高領毛衣嗎?」他表示近日有針對脖子勤加美白,盼來台前不會有色差。MFM於2015年成軍,在歌唱、選秀比賽脫穎而出,MFM意思是Male Female Male,也是澳門國際機場的縮寫代碼,寓意為把澳門流行音樂帶到全世界。剛好他們和知名的澳門威尼斯人度假村淵源頗深,祖絲任企業傳訊、AJ任特別項目企畫工作多年,獲威尼斯人支持開唱。他們曾獲澳門演藝人協會頒發「最受歡迎組合獎」,連續拿下澳門許多頒獎典禮的大獎。這次來台推出新輯,詞曲都由嘉豪和AJ包辦,3人也應粉絲敲碗,在新作中特別收錄了各自的獨唱歌曲。更多新聞報導楊千霈升格二寶媽 女兒手長腳長像爸爸白家綺努力瘦身!產後4個月身材曝光徐若瑄揪她變蛇精女!美肌一關驚呆網偷吃謝忻2個月!阿翔明現身這拚復出謝霆鋒當嘉賓 容祖兒唱王菲歌猛虧今日娛樂推薦影音
- Aug 19 Mon 2019 22:40
網球》培育運動教練人才講習會落幕 揭密選手賽程安排的智慧
娛樂中心/台北報導女星林玟誼過去在《甘味人生》演出楚楚可憐的「顏巧苓」一角爆紅,因為在劇中多災多難而受封「災難公主」,她之後不僅人氣水漲船高,戲約更是接不完,接下公視劇《苦力》後,螢幕上的苦情形象更是深入人心。林玟誼也自認很吃苦耐勞,如果遇到問題就要就想辦法去解決,即使拍外景時受傷噴血都能淡定面對,最不能接受的只有「天敵」蟑螂。▲林玟誼因演出《甘味人生》顏巧苓爆紅。(圖/翻攝自臉書)據《聯合》報導,林玟誼認為自己「極度理智」的態度有時候反而會令身邊的更加緊張,例如有一次在海邊拍戲,她被海中的礁石割傷腳,直到導演喊卡她才發現,一上岸直接大噴血,嚇得劇組人員臉色蒼白,送急診時經紀人緊張得不行,狂喊:「妳會不會流血過多而死?」她則一臉淡定,不僅從頭到尾沒喊一聲痛,甚至還拍照打卡,覺得是一次特別的經驗。▲林玟誼因演出《甘味人生》顏巧苓爆紅。(圖/翻攝自臉書)但只有遇到「天敵」蟑螂時,林玟誼會完全失去理智,最可怕的是有一次在家洗澡,突然有一張大蟑螂從水管中爬出,嚇得她瘋狂尖叫,遺憾的是家中隔音太好,要喊破喉嚨媽媽才聽得到,她大讚媽媽的英勇殺敵:「媽媽打死蟑螂那一刻,我覺得她好像神力女超人!」說起那次經歷,她仍心中怕怕:「我裸體耶,很怕牠飛到我身上。」▲林玟誼最怕「天敵」蟑螂。(圖/翻攝自臉書)更多三立新聞網報導徐若瑄揪林心如「變蛇精女」!美肌一關…網友全驚呆了阿翔確定復出錄這2綜藝!謝忻動向曝光…他:只是個桃花劫獨家/恭喜!楊千霈爆凌晨生下二胎x喜迎小女兒「Q妹」陌生人靠著旁邊倒頭睡!網一看竟是大咖女神…這反應被讚爆
- Aug 19 Mon 2019 22:40
蔡旻佑找金曲歌后比狂野!艾怡良爆血
(中央社布宜諾斯艾利斯17日綜合外電報導)阿根廷披索本週匯價暴跌,阿根廷財政部長杜耶夫尼(Nicolas Dujovne)已經請辭。據路透社所取得的辭職信顯示,杜耶夫尼認為政府經濟團隊必須「大換血」。杜耶夫尼致函總統馬克里(Mauricio Macri)表示,他為工作付出一切,協助控制龐大財政赤字、撙節公共支出,但坦言失敗,「大錯已鑄成,毫無疑問」。一名政府消息來源告訴路透社,馬克里已任命現任布宜諾斯艾利斯省經濟廳廳長拉昆薩(Hernan Lacunza)接替杜耶夫尼。杜耶夫尼在週末去職,本週以來阿根廷披索與主權債券跌落歷史新低;惠譽國際信用評等公司(Fitch Ratings)與標普全球公司(S&P Global Inc.)昨天更調降阿根廷信評至垃圾等級,並指出阿根廷主權債券可能違約。杜耶夫尼去年負責與國際貨幣基金(IMF)協商緊急融資,但財長任內諸多不順,除與IMF談出的方案飽受抨擊,他被迫大刪支出,但阿國仍經濟衰退,通膨逾50%。雖然今年5、6月阿國經濟已出現好轉跡象,但本週股匯市崩跌,恐讓阿根廷重陷赤字深淵。投資人紛紛拋售與阿根廷相關的資產,主因是擔心反對黨候選人費南德茲(Alberto Fernandez)若在10月27日大選勝出,未來可能不履行阿根廷與國際貨幣基金達成的融資協議,並採行干預政策。馬克里在本週祭出幾項經濟措施以安撫選民,包括減稅、提高最低薪資及凍漲燃料價格。但當地媒體報導,杜耶夫尼並不贊成這些措施,因為這違反與IMF達成融資所應遵守的條件。阿根廷先前同意IMF的要求,執行財政撙節,以換取560億美元融資貸款。(譯者:紀錦玲/核稿:陳亦偉)1080818
- Aug 19 Mon 2019 22:40
共浴馬俊麟? 王瞳重回現場揭真相
2022年世界杯足球賽的亞洲區會外賽,40支球隊將從9月5號開始進行第二輪的賽事,取12隊踢第三輪。中華隊的國腳目前還在踢企業聯賽,第一場對約旦賽前十天才報到集訓,但外籍總教練要求選手展現捨我其誰、創造歷史的企圖心。(陳楷報導)英國籍總教練蘭開斯特表示,過去五屆世界杯資格賽,中華隊都沒有取得積分,因此只要踢成和局拿到一分積分就寫下歷史紀錄,球員彼此競爭激烈,現在可能是四個前鋒搶一個位置,或十個後場搶五個後衛名額。蘭開斯特要求中華隊要打出快速高壓拼搶的風格,盡量把球留在對方的半場,雖然會大量消耗體能,但只要能進球會帶給對方更大壓力。不過如果想要晉級下一輪亞洲前12強,取得2021亞洲盃門票,按照上屆的比賽成績,必須每場要踢進2.7球以上、丟0.7球以下,取得2.1分積分才行。蘭開斯特認為並非不可能,因為對香港就能在客場踢到二比零,而且能接受挑戰的球員才會進步。蘭開斯特將會在八月底聯賽第三循環的首輪結束後公布名單,希望選進30~35人從27號開始進行九天的集訓,後半段陳柏良、陳浩瑋、溫志豪、王睿跟殷亞吉加入後,再決定踢五號跟十號對約旦跟尼泊爾的24人名單。殷亞吉日前在踢中甲時右大腿受傷,需要休息四到五週,蘭開斯特則向母隊青島黃海爭取讓殷亞吉回台灣利用國訓中心的設備養傷,即使不上場也不浪費時間。
- Aug 19 Mon 2019 19:51
養老人才荒 缺口高達500萬
生活中心/綜合報導婆媳關係是不少家庭難解的題,公婆與媳婦在相處的過程中,經常會出現摩擦,甚至關係出現裂痕。近期就有一名女網友分享了她與夫家的不合,認為對方總是把她當傭人一般使喚,重要節目也不能回娘家探親、慶祝,讓她相當不滿在文中怒嗆:「你們憑什麼撿人家現成的女兒!」,引發網友們熱烈討論。▲婆家的生活讓女網友超崩潰。(示意圖/資料照)女網友在《Dcard》上發文,表示結婚之後,婆家的種種行為與價值觀讓她難以接受。先是要祭拜與自己毫無血緣關係的祖宗,又要叫對自己沒有養育之恩的人親戚,還要花很多心力融入夫家的生活習慣與模式。▲ 迪卡原文。(圖/翻攝自Dcard)女網友也說,自己經常被夫家當女傭使喚,家中各種雞毛蒜皮的小事,全落在她身上,根本沒有被當成女兒的感覺。除此之外,每逢重大節日都要待在夫家,讓她無法回到原生家庭,因此錯過了很多與最親密的家人相處的機會。這樣的狀況,讓她相當受不了,在文中怒嗆「你們憑什麼撿人家現成的女兒!」質疑為什麼他們都不會愧對自己的雙親呢?這篇貼文引發不少網友討論,有女生就認為「老公家的事請老公自己去處理」、「我能養活自己,還是被他們當傭人」、「結婚七年了還是很難融入」;不過也有人認為,這中間可能缺乏有效的溝通,婚前就應該多加瞭解對方家庭。更多三立新聞網報導晚上很幸福齁!家人讚男友「很細心」 她卻喊:他超粗的公婆溺愛金孫…任性摔湯匙竟稱「沒事」 她崩潰:我頭好痛嗯…好軟喔!正妹峮峮自摸渾圓D奶引爆動 網友喊:讓我來女友慾火焚身 甜喊:今晚人家要你…疲憊男竟回:我陽痿啦
- Aug 19 Mon 2019 19:50
韓國師超準!早預言安宰賢今年會出事
台南市於8月17日新增1例境外移入登革熱病例,境外移入累計28例,第28例為佳里區安西里40多歲男性,於8月8日至8月16日和妻子前往緬甸探親,8月15日出現發燒、畏寒及頭痛等症狀,8月16日由桃園機場入境,經發燒篩檢站發現後採檢登革熱快篩陽性。衛生所人員接獲通報後即聯繫個案,請個案勿返家應至醫院住院治療,個案自桃園機場直接回到台南地區醫院就醫,現住院治療中;17日夜間由疾病管制署確認為登革熱第三型;同行妻子無疑似症狀。個案未入社區,不需執行噴藥防治。▲雨後天溝積水,切勿忽視。(圖/台南市登革熱防治中心提供)台南市登革熱防治中心提醒民眾,利用暑假至柬埔寨、印度、印尼、寮國、馬來西亞、馬爾地夫、緬甸、菲律賓、新加坡、斯里蘭卡、泰國、越南探親旅遊時,在出國前需清除居家積水容器避免孳生病媒蚊。返國後14天內做好自主健康管理,發現疑似症狀時立即就醫主動告知醫師相關旅遊史,以利及早診斷治療及早防治,避免家人及社區民眾染病。民眾有疫區相關旅遊史,進行登革熱快篩為陰性時仍不可輕忽,請於家中多休息1天,待衛生單位通知實驗室完整報告,才可研判有無登革熱。目前台南地區氣侯受鋒面影響,持續有急降雨情形,導致環境積水容器及積水點增多,登革熱防治中心籲請民眾把握雨後1週防疫時效,徹底落實巡、倒、清、刷,清除積水容器及積水點,防範病媒蚊孳生。一旦出現發燒、頭痛、後眼窩痛、肌肉關節痛、出疹等疑似症狀,應儘速就醫。醫療院所如遇有疑似症狀患者,可使用登革熱NS1快篩試劑輔助診斷並及早通報,以利衛生單位採取防治工作。相關資訊可至台南市政府登革熱防治中心資訊網或撥打免付費防疫專線1922(或0800-001922)洽詢。更多 NOWnews 今日新聞 報導 台南麻豆13歲學生染登革熱 發病前後均到校暑輔 為黨不為民? 陳永和嗆:有空來台南散散心就好 影/被柯文哲形容是狐狸 王金平:他又不是神
- Aug 19 Mon 2019 19:50
【假影片】四隻手的人在做伏地挺身?格鬥電玩角色的Cosplay
政治中心/綜合報導總統蔡英文今(11)日行程滿檔,下午赴板橋高中場地,拜訪板橋國小足球社,立委張宏陸等人也陪同現身。張宏陸在臉書表示,小英總統除了和小朋友一起聊天、合影外,更在小朋友的指導下踢起球來,身手相當矯健,也讓人看見總統難得的另一面。▼▲小英總統拜訪板橋國小足球社,在社員的教導下踢起了球。(圖/翻攝自張宏陸臉書,下皆同)張宏陸說,今天板橋國小足球社的小朋友超開心的,他自己也超開心的,「因為我們邀請到蔡英文總統來到板橋,和小朋友跟一起聊天、踢足球及合影」。張宏陸表示,小朋友也擔任了蔡總統的足球教練,把愛透過足球傳遞給小英總統,希望總統可以繼續守護台灣、守護人民、守護下一代。張宏陸還說,「謝謝小朋友們為了自己的興趣及理想努力不懈,也謝謝家長們的支持、老師與教練們的付出,讓板橋足球社從最開始的6個人,到現在有300多名學生」,最後張宏陸更要堅持夢想的大家加油,也允諾「宏陸把拔也會和大家一起加油喔」。另外,據聯合電子報報導,小朋友在踢球前還詢問小英各式各樣的問題,例如總統愛吃什麼?喜不喜歡踢足球?其中有一名小朋友提問「什麼是最珍貴的?」,蔡英文頓了一下回答「愛」是最珍貴的,我們身旁的愛最多,也要珍惜愛。更多三立新聞網報導陳水扁、賴清德2年未見 一碰面就做「這事」引支持者熱淚洪秀柱稱「南部的魚都綠的」網疑惑:高雄那條不是紅的嗎?若上演「換韓國瑜」誰將出馬接替?民調一面倒看好「他」高雄暴雨成災…韓國瑜南投拚選舉 他:射穿雲箭市長變不見
- Aug 19 Mon 2019 12:33
把五星旗丟入海示威 5人遭港警逮捕!
公視新戲《苦力》自開播以來,動人的親情與演員精湛的演技,備受觀眾與網友青睞,上週礦坑爆炸導致23位礦工身亡後,倖存的家庭為了生存必須舉家遷徙,惹得網友淚聲一片。劇中飾演「美雪」的吳婉君,有多場與船公司少爺「明華」黃文星的親熱戲,吳婉君表示:「很多情節與尺度都是現場調整加碼出來的,真是一大考驗。」▲吳婉君的酒家女身份遭起底受盡委屈。(圖 / 公視提供)吳婉君當年以歌唱節目的PK賽受到矚目,戲劇系畢業的她,演戲經驗其實相當豐富,這些年開拓多變的戲路,在戲劇界嶄露頭角,她在《苦力》演出風情萬種的紅牌酒家女,「能夠挑戰沒有嘗試過的角色是很棒的經驗,尤其是李岳峰導演執導的大戲,我很榮幸。」導演特地安排一場戲,讓她演唱經典名曲〈卡門〉討客人紅包,她坦言:「我很喜歡唱歌,但是歌唱技巧與實力都自覺不足,其實非常沒有自信。」▲船公司少爺黃文星(左)愛上酒家女吳婉君。(圖 / 公視提供)劇中吳婉君因家境貧困而墮入風塵,身為酒家紅牌的她,擁有高超的交際手腕,另一面又是渴望一段真感情的小女人,面對多場與黃文星耳鬢廝磨的親密戲,吳婉君直說,很多情節是導演在現場執導的時候突然加的,像是劇中「美雪」準備更衣時裸著背,黃文星突然從後面環抱她,又或是兩人調情的餵食秀最後變熱吻。對此,吳婉君大讚黃文星在片場給她很足夠的安全感,「我跟文星哥是第一次合作,卻意外地相當有默契,一個眼神就『秒懂』,謝謝他讓我感到信任,能自在舒服的表現。」▲楊烈(右二)被網友戲稱「拆散自家CP專業戶」。(圖 / 公視提供)被網友戲稱「拆散自家CP專業戶」的楊烈,繼拆散女兒田羽安與男友陳謙文後,本週識破兒子黃文星想娶回家的竟然是酒家女,刻意在自家餐桌上,使喚吳婉君倒酒,再出言羞辱撒小費給她難堪。吳婉君表示,這場戲對角色來說真的是很多的衝擊跟轉折,從喜悅期待到緊張惶恐,最後變成屈辱氣憤,幾乎沒有台詞的一場戲,所有的情緒都釋放在眼神、肢體動作中,這對我來說是很過癮的一場戲。更多 NOWnews 今日新聞 報導 《苦力》收視破公視紀錄 她要蔡昌憲準備「裸體衝浪」 《苦力》雨中熱情掃街 蔡昌憲放話收視破3「裸體衝浪」 白家綺挺六月孕肚拍《苦力》 嬌嗔胖10公斤人生巔峰